"Il quidditch attraverso i secoli" - Kennilworthy Whisp (J.K. Rowling)

Ovviamente anche questo libro non poteva mancare nella mia collezione!

GENERE:Saggio fantastico.
NUMERO PAGINE:79, prefazione esclusa.

Anche questo libro mi è stato regalato da mio cugino,insieme ad Animali fantastici:dove trovarli, e consiglio a tutti i Potteriani di leggerlo! Si riescono a capire un sacco di cose sul quidditch, che prima sfuggivano all'attenzione del lettore!

Come è strutturato, il libro?


Ha dieci capitoli in cui spiega la storia del quidditch e non solo.Qui vi riporto a uno a uno gli argomenti che troverete in questo utile libretto:

• Capitolo uno: L'evoluzione del Manico di Scopa Volante.
• Capitolo due: Antichi giochi con le scope.
• Capitolo tre: Il gioco della palude di Queerditch.
• Capitolo quattro: L'avvento del boccino d'Oro.
• Capitolo cinque: Misure antiBabbani.
• Capitolo sei: I mutamenti del Quidditch dal Quattordicesimo secolo.
• Capitolo sette: Squadre di Quidditch in Gran Bretagna e Irlanda.
• Capitolo otto: La diffusione del Quidditch nel mondo.
• Capitolo nove: L'evoluzione della Scopa da Corsa.
• Capitolo dieci: Il Quidditch al giorno d'oggi.

Vi auguro buona lettura!!!

Plumcake alla cannella

A casa mia arrivano sempre fette di torte fatte dalle colleghe di mia mamma...Ed è per questo motivo che ho voluto farne una anche io per loro...Spero che piaccia perché la cannella è un po' particolare come sapore...ma se piace è decisamente deliziosa!

Ingredienti:

• 250 g di farina
• 200 g di zucchero
• 3 cucchiai di zucchero di canna
• 250 ml di latte
• 125 g di burro
• 2 uova
• 1 cucchiaio e mezzo di cannella in polvere
• 1 bustina di polvere lievitante

Preparazione:

Mettete in una terrina la farina , il lievito e un cucchiaio di cannella (per evitare la formazione di grumi potete usare o il setaccio oppure aggiungere gli ingredienti piano piano e mescolarli), aggiungete le uova sbattute con il latte, lavorando velocemente con una frusta, infine incorporate con il burro fuso.Versate i due terzi del composto in uno stampo da plumcake, quindi spolverizzate sopra tre cucchiai di zucchero di canna e mezzo cucchiaio di cannella, ricoprite con il resto del composto.Mettete a cuocere in forno per circa 40 minuti a 180 gradi.

"Giuro che non mi sposo" - Elizabeth Gilbert

"A volte la vita è troppo dura per affrontarla da soli,altre volte troppo bella per affrontarla da soli."

GENERE:Romanzo autobiografico.
NUMERO PAGINE: 368, compresi i ringraziamenti.

Questo è il secondo romanzo di Liz sulla sua vita.Ho preferito il primo: "Mangia prega ama" perché mi è sembrato più scorrevole. La cosa che mi è piaciuta è che questo libro fa venire i dubbi sul matrimonio anche a una che il matrimonio lo sogna fin da piccola, come me. I dubbi, son convinta devono esserci quando si parla di matrimonio, non tanto sulla persona che si ha affianco ma sulla promessa che gli stiamo facendo.

TRAMA:
Liz e Felipe hanno trovato un accordo: Felipe sta tre mesi nella casa in affitto con Liz, esce dallo stato giusto  per poter far passare il tempo in cui il visto potrà essere nuovamente timbrato.Fino a che di ritorno da un viaggio all'estero con Liz, Felipe viene fermato ed arrestato alla dogana aeroportuale. Viene spiegato loro che Felipe è come se abitasse in America, in quanto passa il suo tempo a casa con Liz, cosa che non può fare in quanto è brasiliano. L'unica soluzione è sposarsi...ma non è così facile.Servono un sacco di documenti di entrambi per potersi sposare. Decidono così di viaggiare fuori dagli Stati Uniti, finché non saranno pronti tutti i moduli. In questo viaggio Liz, che non si sarebbe mai voluta sposare nuovamente, chiede alle donne che incontra di parlarle del loro matrimonio, legge un sacco di libri e statistiche a riguardo.E infine dopo aver passato mesi lunghissimi fuori dallo stato e aver pensato e guardato da ogni angolazione il matrimonio, potranno finalmente convolare a nozze.

Torta salata con prosciutto patate e mozzarella

Questa è la tipica ricetta svuota-frigo! Avevamo un po' di cose nel frigo e le abbiamo messe nella sfoglia! Il risultato?Una torta buonissima e fatta in poco tempo!

Ingredienti:

• 1 confezione di pasta sfoglia
• 2 patate
• 1 mozzarella
• 1 etto di prosciutto cotto
• 2 uova
• 1 goccio di latte
• grana grattugiato quanto basta

Preparazione:

Fate bollire le patate.Una volta pronte fatele raffreddare, poi tagliatele e rosolatele nell'olio in modo che siano croccanti fuori e morbide dentro.Intanto che si raffreddano stendete la pasta sfoglia nella tortiera.Tagliate a pezzetti il cotto e la mozzarella, e mettete prima il prosciutto e poi il formaggio.Ora mettete le patate. Sbattete le uova e aggiungete il latte e un cucchiaio abbondante di grana, poi aggiungete sopra alle patate. Fate cuocere per 45 minuti circa a 180 gradi.




Ecco la fetta...! Davvero buonissima!!

"Mangia prega ama" - Elizabeth Gilbert

"Volevo imparare l'arte del piacere in Italia, l'arte della devozione in India e, in Indonesia, l'arte di bilanciare l'uno e laltro.Solo più tardi, dopo aver capito qual'era il mio sogno, mi sono accorta che i nomi di quei tre paesi cominciavano tutti per I. Mi è sembrato un presagio felice per un viaggio allo scoperta del mio Io."

NUMERO PAGINE: 376, ringraziamenti compresi.
GENERE: Romanzo autobiografico.

Ho sempre considerato ottobre un mese dolce...Non  chiedetemi perché, forse per Halloween o forse per qualcosa che ha a che fare con la frutta...Fatto sta che non potevo scegliere un libro diverso da questo per farvelo capire, infinitamente dolce e sincero.
Se potessi lo consiglierei a molte amiche perché è un viaggio,non solo fisico, ma anche nella testa di un po' tutte noi. Parlo al femminile perché la scrittrice ci offre questo squarcio della sua vita, in cui ci mostra le sue debolezze, il suo dolore e la sua paura, ma anche la sua gioia,la sua golosità e la sua pace, nelle quali, penso, ci si può vedere ognuna di noi, certo non in tutto ma in alcune cose senza dubbio.

TRAMA:
Dopo anni che è sposata con l'amore della sua vita Liz si ritrova in bagno a piangere, nel cuore della notte.Non è più quello che vuole: non vuole un figlio, non vuole stare con qualcuno a cui possa negare la felicità.Così inizia un lungo divorzio e Liz si butta a capofitto in una relazione che le fa più male che bene. Dopo un paio di anni di logoranti rapporti tesi con l'ex marito e questa nuova relazione che le straccia il cuore Liz decide di partire.Vuole star via un anno:quattro mesi in Italia dove imparerà l'italiano e l'arte del dolce far niente, quattro mesi in India che le serirviranno a meditare e a far pace (FINALMENTE) con se stessa e infine in Indonesia dove riuscirà a godersi la vita con le virtù apprese in India.Liz,in questo viaggio verrà a conoscenza di diverse culture e città.Ma soprattutto imparerà ad amarsi, a perdonare e perdonarsi.

Melanzane alla parmigiana

Sarà che ho la mamma a casa e abbiamo più voglia di stare ai fornelli in autunno,perché il caldone se ne andato.E' da quando sono tornata dal mare che volevo fare la parmigiana di melanzane...Mia mamma mi ha proposto una ricetta un po' diversa fatta con il ragu' al posto del sugo di pomodoro (che io preferivo perché era un piatto totalmente vegetariano)!

Ingredienti:

• 3 melanzane medie
• carne trita
• soffritto
• vino bianco
• mezza bottiglia di passata di pomodoro
• un barattolo di polpa Mutti 
• un dado
• Due mozzarelle
• Grana grattugiato quanto basta

Preparazione:

Il ragu' (piccolo consiglio) preparatelo o la sera prima o la mattina, perché è lungo da cuocere.

Per prima cosa mettete il soffritto, noi usiamo quello congelato, con cipolla carota e sedano, con un po' d'olio.Dopo poco aggiungete la carne che dovete sfumare con il vino bianco, a questo punto aggiungete la lattina di polpa di pomodoro e mezza bottiglia di passata.Fate cuocere a fuoco lento per un paio d'ore circa, aggiungete il dado e due foglie d'alloro.Mescolate di tanto in tanto.Se vedete che si raggruma troppo aggiungete un po' d'acqua.Non salate troppo!!Il piatto che dobbiamo preparare è super saporito!!
Tagliate le melanzane in fette, né troppo sottili né troppo spesse. Mettetele nel forno ventilato per un quarto d'ora a 180 gradi, devono essere dorate e ben morbide, mi raccomando.Prendete una teglia e mettete un mestolino di ragu', ricoprite con le melanzane.Sopra alle melanzane mettete la mozzarella, tagliata a quadrotti e una manciatina di grana.Fate degli strati fino ad esaurimento degli ingredienti ricoprendo con mozzarella e grana alla fine.

Mettete in forno a 180 gradi per un quarto d'ora fino a quando non sarà tutto ben gratinato.

Pasta al pomodoro con sorpresa!

Sarà che mia mamma non è mai contenta quando fa del pomodoro normale perché poi io vado a metterci dentro di tutto:mozzarella, scamorza, pesto...insomma mi sembra sempre un po' deludente il pomodoro e basta.Così oggi ha improvvisato un sugo con pomodoro,crema di carote e olio piccante (avrete notato che lo mettiamo dappertutto!).La sorpresa è che ha un gusto particolare e buonissimo!

Ingredienti: (per 3 persone)

• 3 spicchi di scalogno
• olio evo
• 4 o 5 carote
• 1 barattolo di polpa di pomodoro
• olio piccante
• sale
• 350 g di pasta

Preparazione:

Per prima cosa mettiamo a bollire le carote.Una volta che sono morbide e cotte le mettiamo nel frullatore e ne facciamo una crema.Prendiamo un pentolino e mettiamo a soffriggere lo scalogno nell'olio, aggiungiamo la polpa di pomodoro e la crema di carote.Mettiamo una presa di sale.Lasciamo a cuocere per circa mezzora girando di tanto in tanto.Intanto buttate la basta nell'acqua portata a ebollizione e fate cuocere.Scolate la pasta e aggiungete il sugo nelle pentola. Il sugo è ottimo anche senza olio piccante, ha un sapore dolciastro però...Ed è per questo che abbiamo aggiunto una nota piccante.


Questa torta, per una volta, non l'ho fatta io ma l'ho presa dal panettiere! E' buonissima! E' fatta con l'uva americana e devo assolutamente trovare la ricetta! Devo ammettere di non essere una fan dell'uva...ma questa torta è qualcosa di meraviglioso...!!