martedì 30 aprile 2013

"Assassinio sull' Orient-Express" - Agatha Christie

" L'impossibile non può essere accaduto; quindi l'impossibile deve essere possibile, nonostante le apparenze. "

Versione ebook
NUMERO PAGINE: 164.
GENERE: Giallo.
DATA DELLA PRIMA PUBBLICAZIONE: 1934.

Dopo ben 22 anni di vita, ho finalmente letto un libro della Christie! L'ho trovato geniale! Mi ha tenuta con il naso incollato all'ebook! E che finale ragazzi!! 

TRAMA:
L'investigatore Poirot, deve rientrare a  Londra perché chiamato per esaminare un caso che richiede il suo acume. A causa neve, però, il treno Orient-Express rimane fermo alcuni giorni nella neve. Il vagone in cui si trova Poirot è al completo. Ed ecco che un mattino si trova il cadavere del signor Ratchell, un americano che girava il mondo per lavoro. Quello che è strano è che la porta del suo scompartimento è chiusa dall'interno e la finestra è aperta, ma non vi sono impronte sulla neve fuori dal treno fermo. Riuscirà Poirot a risolvere il caso?

sabato 27 aprile 2013

Torta di mele alla fiamminga

Sono fierissima di questa torta!! E' davvero squisita.... La preparazione non è velocissima ne facilissima ma provatela!! Ne rimarrete deliziati!
La ricetta proviene da:Il grande ricettario dei dolci.

Ingredienti:
Per la pasta:

  • 150 g di farina
  • 60 g di burro
  • 40 g di zucchero
  • 1/2 bustina di lievito in polvere
  • 1 uovo
  • la buccia di 1/2 limone
  • sale
Per il ripieno:
  • 2 mele rosse
  • 3 tuorli d'uovo
  • 80 g di zucchero 
  • 1/4 di l di latte
  • 20 g di farina
  • 1/2 bustina di vanillina
  • la buccia di 1/2 limone
  • 1 cucchiaio di zucchero a velo
Preparazione:
Preparare la pasta. Setacciate la farina insieme con il lievito, metterla in una terrina. Al centro mettete il burro ammorbidito, lo zucchero, l'uovo, un pizzico di sale, la buccia grattugiata di mezzo limone e mescolate inizialmente con un cucchiaio, poi fate diventare la pasta una palla amalgamandola con le mani. Avvolgetela nella pellicola e lasciatela mezzora nel frizer.

Nel frattempo preparare il ripieno. Versare in un tegamino il latte, unire la buccia del limone e portare a ebollizione; lavorare in una terrina i tuorli con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata con la vanillina e versarvi a filo il latte bollente attraverso  un passino, mescolando con un cucchiaio; traversare quindi il composto in una casseruola, porla sul fuoco, portare a ebollizione, mescolare continuamente, coprire il recipiente e far cuocere la crema 7-8 minuti, mescolando di tanto in tanto; togliere infine dal fuoco e lasciarla raffreddare. Sbucciare le mele, privarle del torsolo e dei dei semi e tagliarle a spicchi.

Stendere la pasta ottenendo una sfoglia dello spessore di 3 mm circa, foderare la tortiera ( 22 cm ) imburrata e infarinata, bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta, versarvi la crema preparata, stenderla in uno strato uniforme, distribuirvi sopra a raggiera gli spicchi di mela e cospargerli con la metà dello zucchero a velo.

Far cuocere la torta in forno a 180°C per 50' circa, finché le mele risulteranno leggermente caramellate, e servire calda oppure tiepida, a piacere, dopo averla cosparsa uniformemente con lo zucchero a velo rimasto.

venerdì 26 aprile 2013

"La stazione termale" - Ginevra Bompiani

" Perché una donna va in una stazione termale?
Per farsi bella per un uomo o per sospendere la solitudine. Già, ma c'è l'inganno che ogni donna conosce. Le cure termali non servono a niente, non cambiano la faccia, non tolgono la pancia; basta entrare nella piscina, sedersi nella vasca degli idromassaggi, stringendosi al proprio getto d'acqua  per non urtare le immense superfici dei vicini, e osservare le vaste cosce che si immergono titubanti nell'acqua, i riccetti slavati che spuntano dalle cuffie, per dirsi che le cure non hanno fatto granché per loro e non faranno granché per te."

NUMERO PAGINE: 145.
GENERE: Romanzo.
PRIMA EDIZIONE: 2012.

Questo è un libro che spiccava tra i consigliati, in biblioteca. E' un libricino corto che si legge velocemente...

TRAMA:
Lucy e sua zia vanno in un (brutto) albergo termale. Durante la permanenza la bimba scrive su un diario. Intanto il libro racconta anche di due amiche di una certa età che si prendono una pausa da tutto. Le strade delle due coppie si incrociano durante questo soggiorno, nella vita abitano nella stessa città, eppure il destino le ha fatte incrociare qua. Fa sorridere la vacanza raccontata dalla bimba, della sua noia per l'ambiente circostante e per le persone intorno a lei e per l'incredibile perspicacia che dimostra in molte situazioni.
Qui vi raccontano di quattro donne con carattere, storie e soprattutto percezioni diverse dello spazio e del tempo.

mercoledì 24 aprile 2013

Il circolo del libro consiglia: "Il libro dei morti viventi"- Stephen King, Robert R. McCammon, Ramsey Campbell e altri.

"Questo è un libro di storie di zombi. Non solo,è il più dannato libro di storie di zombi che abbiate mai visto."

NUMERO PAGINE: 462, comprese Prefazione e Introduzione, fuori la breve appendice "Istruzioni per l'uso".
GENERE: Racconti horror. (di zombi)
PRIMA EDIZIONE: 1995.

Indovinate un po' chi ha proposto questo libro? Chi altri se non io? Un libro di zombi, in cui c'era anche un racconto di Stephen King... Avrei potuto lasciarmelo scappare? Veramente un libro che si divora!

Che racconti ci sono nel libro?
  • "Fioritura" Chan McConnell : Una ragazza durante un rapporto sessuale viene uccisa...Si risveglierà molto affamata.
  • "La mensa" Richard Laymon : Un uomo che uccide le donne per poi mangiarle subirà, un tiro mancino dalle sue vittime.
  • "Fa meno male se canti" Ramsey Campbell : In una cittadina vuota in cui si odono solo inni cantati, un uomo capirà quanto può cambiare il suo corpo solo ascoltando una canzone.
  • "Parto in casa" Stephen King : I morti si rialzano dalle tombe grazie a un satellite alieno che vigila dallo spazio la terra. Maddie vive però su una piccola isola ed è incinta. I morti che tornano indietro qui,  sono pochi rispetto agli abitanti.
  • "Lavori sorchi"  Philip Nutman : Durante la "pulizia" di una scuola dai morti una squadra viene uccisa brutalmente da dei colpi di arma da fuoco. Riuscireste a capire chi è morto e chi no, prima di premere il grilletto durante un'apocalisse zombi?
  • "Un triste ultimo amore allo Snack dei dannati" Edward Bryant : La terra è infestata dagli zombi, ma le cose procedono come nel vecchio mondo. La cameriera Martha ha ricevuto diverse proposte da persone totalmente affascinate dal suo aspetto. Quando tutti sono stati trasformati in morti viventi qualcosa ricorda loro quanto ancora bramino la cameriera...
  • "Corpi e teste" Steve Rasnic Tem : In un ospedale cercano di curare uno zombi. Una infermiera scopre, una mattina, che lo zombi ha contagiato altri..
  • "Scelte" Glen Vasey : Un uomo scrive su un diario mentre è in fuga dagli zombi. Scrive anche quando incontra un gruppo stabile di umani, che sopravvivono nutrendosi di morti viventi. Qui la scelta: lasciarsi morire di fame o omologarsi al gruppo?
  • "I pezzi migliori" Les Daniels : Quello che prima era un uomo enorme è ora un enorme zombi. Si nutre dei pezzi migliori dei vivi, grazie alla sua stazza. Inspiegabilmente ricorda frammenti di vita passata e riesce a concepire una bambina viva da una sua simile.
  • "Meno di zombi" Douglas  E.Winter : Dei ragazzi, sotto l'effetto di sostanze stupefacenti, scambiano finzione con la realtà. Gli zombi sono qui tra noi? Quanto vicino? Qual'è l'effetto di questa loro allucinazione collettiva?
  • "Come cani di Pavlov" Stephen R. Boyett : Gli abitanti dell'Ecosfera, un esperimento scientifico che riporta i diversi ambienti della terra sotto una sfera nel mezzo del deserto, sono al sicuro dai morti viventi. La situazione si fa pericolosa quando rifiutano del cibo a degli esseri umani, che decidono di sconvolgere totalmente il loro equilibrio.
  • "Sassofono" Nicholas Royle : In questo racconto i morti viventi pensano ed agiscono. Il loro unico interesse è avere beneficio per se stessi.
  • "Nel deserto Cadillac con i morti" Joe R. Lansdale : Due strani personaggi vengono catturati da una setta religiosa: hanno installato agli zombi dei regolatori che li fanno ubbidire ai comandi. Si scopre che il capo religioso, altro non è che lo scienziato che ha dato il via a questa apocalisse. Vuole carne umana su cui continuare i suoi esperimenti verso l'immortalità.
  • "Rischiamorto" Brian Hodge : In un mondo completamente in mano agli zombi, un umano è costretto a stare al loro gioco: conduce una trasmissione televisiva in cui da in pasto umani ai non morti. Lo ripagherà il suo comportamento e la sua fame d'avarizia?
  • "Vermone e i figli di Jerry" David J. Schow : Padre Jerry ha plagiato la mente degli zombi, tramite il veleno di serpenti velenosi che inibiscono il sistema nervoso. Vermone ha messo delle bombe intorno al cimitero: quando qualche zombi o uomo si avvicina e salta in aria, Vermone arriva ne cucina i resti e li mangia. I figlioli di Jerry si avvicinano al cimitero... A chi saranno fedeli? All'uomo grosso che mangia morti come loro o al loro padre guida?
  • "Mangiami" Robert R. McCammon : Il mondo come lo conosciamo noi non esiste più. Solo morti in giro. Morti che hanno ricordi e nostalgia del mondo che è passato, che è finito. L'unico modo di provare qualcosa di piacevole fisicamente è mangiare e farsi mangiare la carne sul corpo. Quel che ne rimane...

lunedì 22 aprile 2013

"Noi siamo infinito" - Stephen Chbosky

"Sam si è seduta e ha cominciato a ridere. Ha riso anche Patrick. E io ho fatto lo stesso.
In quel momento, ti giuro, ci siamo sentiti infiniti."

NUMERO PAGINE: 272.
GENERE: Romanzo.
PRIMA EDIZIONE: 2012.

Ho voluto leggere questo libro perché un po' di tempo fa è uscito il film al cinema con Emma Watson (Hermione in Harry Potter). Ero molto curiosa di sapere di che cosa parlava il film. Cosa c'è di meglio, per saperlo, se non il libro da cui l'hanno tratto? E' veramente carino, si legge in modo scorrevole e ha una scrittura molto semplice.

TRAMA:
Charlie è un ragazzo che deve andare in prima liceo. Scrive delle lettere a quello che chiama "caro amico", senza firmarsi, mantenendo l'anonimato. Il lasso di tempo in cui scrive va dall'agosto 1991 all'agosto 1992.
Charlie è un ragazzo che legge molto e parla poco. I primi giorni di scuola, infatti, li passa da solo. Poi conosce Sam e Patrick, da questo momento in poi comincerà la vera vita di Charlie. Entrerà a far parte di un gruppo di ragazzi più grandi che lo fanno sentire a suo agio. Lo definiscono un "ragazzo da parete" in quanto lui ascolta i problemi di tutti senza mai giudicare nessuno. Charlie però cela un segreto, che nemmeno lui sa di conoscere, che lo rende strano in alcuni comportamenti. La rinascita, dopo averlo scoperto,sarà lunga.

sabato 20 aprile 2013

Classica...MENTE parlando: "Cuore di cane" - Michail Bulgakov

Michail Bulgakov è un autore nato a Kiev, Russia. Si avvicina alla scrittura in modo insicuro: segue la professione medica e scrive diversi racconti che brucia perché insoddisfacenti dal suo punto di vista. La sua opera più famosa è "Il maestro e margherita".

"Alle 20.05 è stata eseguita per la prima volta un'operazione secondo il metodo del professor Preobrazenskij: sotto anestesia da cloroformio sono stati asportati i testicoli di Pallino e al loro posto trapiantati altri testicoli maschili con i loro annessi e dotti seminali, tolti a un umo di 28 anni deceduto 4 ore e 4 minuti prima dell'operazione e conservati in soluzione fisiologica sterile secondo il metodo del professor Preobrazenskij."

NUMERO PAGINE: 152, compresi Cronologia della vita e delle opere e l'Introduzione.
GENERE:Romanzo di fantascienza, satirico.
PRIMA EDIZIONE BUR: Ottobre 1975.
PRIMA EDIZIONE BUR SUPERCLASSICI: Marzo 1990

Vi avevo avvisato che avrei letto una bella carrellata di classici!! Questo, però, è l'ultimo di questa serie. Tornerò, ovviamente, presto a leggere libri classici!
Questo libro mi è stato indicato sempre all'evento "Consigliamoci un libro" della pagina Facebook "Guardare di quante pagine è un libro prima di iniziare a leggerlo". Avevo la scelta tra "Cuore di cane" e "Stardust".

TRAMA:
Siamo a Mosca, l'anno è il 1925. Pallino è un cane randagio che ci porta a spasso per la città tramite una scia di odori a lui ben noti. Viene avvicinato, un giorno, dal dottor Preobrazenskij, che lo porta nella sua abitazione lo cura e lo accudisce. Quello che Pallino non sa è che è stato preso per portare a termine un esperimento: infatti, quando il dottore e il suo assistente ricevono il cadavere umano che aspettavano, addormentano Pallino e gli installano testicoli e ipofisi dell'uomo deceduto. Al suo risveglio il cane si trasforma lentamente in uomo. Comincia a perdere peli dal corpo, si erge sulle zampe posteriori e articola frasi. L'uomo che diventa però non può eguagliare minimamente il cane che era stato. Ne vien fuori un uomo rozzo e osceno, simpatizzante del partito in casa di borghesi.

giovedì 18 aprile 2013

Classica...MENTE parlando: "Jane Eyre" - Charlotte Bronte

Charlotte Bronte è sorella di Emily creatrice di "Cime tempestose". Il genio della scrittura è tipico della famiglia, infatti anche l'altra sorella, Anne, è autrice di diversi romanzi.

"Ascolta dunque, Jane Eyre, la tua sentenza: domani ti metterai davanti a uno specchio e disegnerai con la matita il tuo ritratto, fedelmente, senza attenuare alcun difetto, senza addolcire nessuna linea dura, senza trascurare nessuna spiacevole irregolarità. Sotto vi scriverete: "Ritratto d'una istitutrice brutta, povera, e senza parentela.""

NUMERO PAGINE: 520, escluse biografia, introduzione e giudizi critici.
GENERE: Romanzo classico.
PRIMA EDIZIONE: marzo 1993.

Di tutti i romanzi dell'Ottocento che ho letto, scritti da donne, questo è in assoluto quello che ho preferito. Non solo, Jane Eyre, è una ragazza di carattere e unica nel suo genere ma sembra di vederla uscire dal romanzo tali sono i suoi contorni ben delineati.

TRAMA:
Jane Eyre è una bambina senza genitori, che vive con la zia vedova che la mal tollera. Dopo un'esperienza che la sconvolge, la piccola, risponde male alla sua tutrice e viene allontanata dalla casa e mandata per otto anni in un collegio. Qui patisce la fame e il freddo e quando diviene maestra dello stesso istituto in cui ella stessa è stata allieva si accorge di voler cambiare vita. Scrive un'inserzione sul giornale dove si dichiara disponibile come insegnante privata. Dopo aver ricevuto una sola risposta all'annuncio subito si reca presso la famiglia che ha bisogno di lei. Inizialmente, Jane si trova sola con la governante e la piccola allieva, in seguito conoscerà il padrone della tenuta: il signor Rochester. Rochester vede in Jane una persona completamente diversa rispetto alle altre donne: sa tenergli testa e non si lascia scoraggiare dal sesso e dal suo stato sociale inferiore. Jane non è una bella ragazza ma il padrone non ha occhi che per lei, ma la loro unione verrà ostacolata da una grave presenza
che si aggira tra le mura della grande tenuta.

domenica 14 aprile 2013

Classica...MENTE parlando: "Fiabe romantiche" - Tieck

Ludwig Tieck è un autore tedesco nato nel 1773. Leggendo la sua biografia ho scoperto che è il papà delle novelle "Il gatto con gli stivali" e "Barbablù". Inoltre per fiabe "romantiche" si intende medioevali, mi ha spiegato l'introduzione!

NUMERO PAGINE: 152, escluse l'introduzione e la bibliografia.
GENERE: Raccolta di fiabe medioevali.
PRIMA EDIZIONE: maggio 2009.


Questo libro l'ho preso in biblioteca perché mi intrigava la copertina e il titolo. 
Le fiabe sono scritte in modo moderno, per l'epoca e sono molto scorrevoli.
Le ho lette molto volentieri, e ve le consiglio se volete provare qualcosa di diverso. L'unica pecca, se vogliamo proprio cercarla, è che su sei fiabe cinque hanno un finale triste. 
Non ho messo nessuna frase che rappresenta il libro poiché è una raccolta di racconti.

Quali fiabe trovate?

  • Il biondo Eckebert: Eckebert è un uomo solitario che vive lontano dal mondo con la moglie. Confidano la storia incredibile dell'infanzia della donna a un loro caro amico. A quel punto tutto cambia: l'amicizia tra Eckert e l'amico, la sua vita e il suo modo di pensare e agire.
  • Il fido Eckart e Tannenhauser: Il racconto si struttura in due parti; nella prima vi è la leggenda del fido Eckart che ha servito il suo sovrano ma che è stato ripagato con l'uccisione di tutti i suoi figli. Nella seconda parte Eckart è messo alle porte dell'inferno in terra per fermare le orde dei peccatori che si vogliono avventurare al suo interno.
  • Il monte delle rune: Il figlio di un giardiniere non volendo fare la vita del padre, si avventura sulle montagne attraversandole. Vede cose strane tra le montagne, tra cui una tavoletta di pietra e una donna bellissima. Arrivato in un paese si innamora di un bellissima fanciulla e mette su famiglia. Il ricordo della tavoletta e la fame di oro lo porteranno a perdere la ragione.
  • Incantesimo amoroso: Un ragazzo si innamora di una bellissima ragazza che ogni sera spia dalla sua finestra. Quello che non sa è che il suo amore è ricambiato e che la fanciulla è disposta ad ogni cosa pur di conquistare il giovane.
  • Gli elfi: Una bimba viene alla scoperta  di un mondo fantastico abitato da creature eccezionali. Viene allontanata dopo un caloroso benvenuto e un ancor più caldo arrivederci. Il solo patto ad aver dei raccolti eccezionale nei campi e degli splendidi anni nella sua terra è di non confidare a nessuno dell' esistenza degli elfi. 
  • La coppa: E' l'unico racconto ad avere un lieto fine. Due innamorati vengono separati dalla promessa di matrimonio della ragazza con un altro uomo. Dopo innumerevoli tentativi di ritrovarsi si rivedranno in vecchiaia senza minimamente immaginare chi hanno di fronte.

venerdì 12 aprile 2013

Classica...MENTE parlando: "Emma" - Jane Austen

Il romanzo più famoso di Jane Austen, si sa, è "Orgoglio e pregiudizio". La scrittrice però aveva un debole per la protagonista di questo romanzo: Emma.

" Emma Woodhouse, avvenente, intelligente e ricca, con una casa provvista di ogni agio e un'indole felice, pareva riunire in sè alcuni dei migliori vantaggi dell'esistenza ed era vissuta circa ventun anni nel mondo senza quasi conoscere dispiaceri o contrarietà."


NUMERO PAGINE: 364. (scritte fitte fitte)
GENERE: Romanzo classico.
PRIMA EDIZIONE: Agosto 1965.

Eccoci qui anche con "Emma". La difficolta di leggere questo romanzo è stato davvero il modo in cui è stampato il carattere. E' scritto piccolissimo!! Mi stancava molto leggere una scrittura così ridotta, infatto l'ho intervallata con un sacco di altri libri. Il romanzo però, vale fino all'ultima minuscola parola!

TRAMA:
Emma è una ricca ragazza borghese dell'Ottocento, che vive da sola con il padre. Seguiamo la sua crescita nelle pagine del libro.
E' una ragazza saccente circondata da persone che le vogliono bene, e scruta la società che ha intorno e ipotizza matrimoni. Escluso quello della sua dama di compagnia, Emma non ha un vero dono nel prevedere chi sposerà chi. Illudendo la sua amica Harriet, che un signore di alto rango la sposerà, le fa perdere l'occasione di sposare un uomo alla sua portata. Emma capirà che riflettere sulle sue congetture prima di rendere partecipi gli altri è essenziale per non ferire i suoi amici e vicini. Troverà anche lei l'amore in un amico che non sospettava minimamente potesse occupare il suo cuore.
Il personaggio di Emma si rende un po' antipatico, inizialmente, al lettore. Ma vedendola mutare e cambiare, è impossibile non affezionarsi a lei e non commuoversi per le svolte della sua vita.

giovedì 11 aprile 2013

Torta cioccolato e vaniglia

Oggi io e la mamma eravamo molto indecise sulla torta da fare... Abbiamo preso una base molto semplice e abbiamo aggiunto vaniglia e cioccolato! 

Ingredienti:

  • 200 g di burro
  • 200 g di zucchero
  • 200 g di farina
  • 4 uova
  • 1 stecca di vaniglia
  • 150 g di cioccolato ( a voi la scelta se fondente o al latte)
  • 1 buccia di limone grattugiata
  • zucchero a velo qb
Preparazione:
Fate sciogliere il burro. In una terrina lavorate i tuorli con lo zucchero per ottenere un composto spumoso e gonfio. Poco alla volta aggiungere la farina setacciata e il burro fuso, alternandoli, un pizzico di sale e la scorza del limone. A questo punto aggiungete il cioccolato a scaglie e la vaniglia e mescolate energicamente ( se usate la stecca, tagliate il baccello per il lungo e fate scivolare l'interno del baccello nell'impasto. NON grattugiate la stecca intera! Risulterebbe molto amara! ). Montate a neve gli albumi e aggiungeteli all'impasto, mescolando delicatamente.
Versate l'impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata.
Cuocete per 40' a 180°. Il risultato sarà una torta bassa, ma estremamente soffice e buona!

mercoledì 10 aprile 2013

"La sedicesima luna" -Kami Garcia & Margaret Stohl

"Nella mia famiglia, quando compi sedici anni, vieni Reclamata. Il tuo destino viene scelto per te e puoi diventare Luce, come zia Del o Reece, oppure Tenebre, come Ridley. Tenebre o Luce, Nero o Bianco. Non ci sono grigi nella mia famiglia. Noi non possiamo scegliere e non possiamo tornare indietro, una volta Reclamati."

NUMERO PAGINE: 522, compresi i ringraziamenti delle autrici.
GENERE: Dark fantasy.
PRIMA EDIZIONE: Marzo 2010.

Ho scelto di leggere questo libro, perché quest'inverno io e Davide abbiamo visto il film. Ovviamente il libro e il film discostano molto tra loro. Però li ho trovati entrambi molto piacevoli! 
Questo libro è il primo di quattro (l'uscita dell'ultimo libro è prevista per giugno), ma non li leggerò tutti d'un fiato. Li dilazionerò nel tempo per guastarmeli di più!

TRAMA:
Ethan vive a Gatlin, una cittadina del Sud piena di pregiudizi in cui non accade mai assolutamente nulla. Le persone vivono lì da sempre e anche i loro antenati sono sempre stati lì. Quando arriva Lena, nipote di Macon reietto della città, i sussurri alle sue spalle si sprecano. Ethan, però è convinto di averla già vista. Per lui stare lontano da Lena diventa impossibile. Mentre tutta la scuola si scaglia contro di lei, Ethan sta sempre al suo fianco e scopre che Lena e la sua famiglia sono maghi. Lena dice ad Ethan che il giorno del suo sedicesimo compleanno, che si avvicina ogni giorno di più, verrà Reclamata: diventerà allora una maga delle Tenebre o una maga della Luce. Ethan è sicuro che sarà reclamata dalla Luce ma Lena è piena di dubbi.
Dubbi che si infittiscono quando scopre che sua madre non è morta ma ha ucciso suo padre e appartiene alle Tenebre. L'amore di Lena e Ethan sembra l'unica cosa in grado di proteggere la ragazza. Basterà per non farla Reclamare dalle Tenebre?

domenica 7 aprile 2013

Torta di carote e mandorle

Dopo l'abbuffata di Pasqua e Pasquetta non era il caso di mangiare un dolce pesante. Così la mia mamma stamattina mi ha fatto trovare questa buonissima torta leggera e morbida!

Ingredienti:

  • 300 g di carote
  • 3 uova
  • 170 g di zucchero
  • 120 g di mandorle
  • 80 g di farina
  • 1 cucchiaio di fecola
  • 2 cucchiaini di lievito per dolci (vanigliato)
  • zucchero al velo
Preparazione:
Pelare le carote e tritarle nel mixer. In una ciotola mescolare i tuorli con lo zucchero, tenendo da parte gli albumi, e unire le carote. Amalgamare bene il tutto.
Tritare le mandorle e incorporarle all'impasto. Aggiungere la farina, la fecola, il lievito vanigliato. Montare a neve gli albumi e incorporarli in ultimo all'impasto. Trasferire il composto in una tortiera foderata di carta da forno. Cuocere per 30- 40 minuti a 180°.

giovedì 4 aprile 2013

"Hannibal" - Thomas Harris

" < Le chiediamo solo di mantenere la mente aperta. >. Con cautela, usando tutt'e due le mani, il dottor Lecter sollevò la calotta cranica della testa di Krendler e la mise sul vassoio che riportò sulla credenza. "

NUMERO PAGINE: 463, compresi i ringraziamenti dell'autore.
GENERE: Thriller.
PRIMA EDIZIONE: Agosto 1999.

Eccoci qui con l'ultimo libro della saga del dottor Lecter. Mi mancherà, devo essere sincera. Ho trovato questa serie molto bella e completa... Non sono rimasta delusa di niente, ogni singolo dettaglio della storia, ha sempre il suo riscontro prima o poi.

TRAMA:
Dopo sette anni di silenzio, il dottor Lecter lascia dietro di sé qualche traccia. L'agente Clarice Starling viene avvisata e si mette subito alla ricerca delle briciole che lascia cadere Hannibal. L'Fbi, non è l'unico a cercare il cannibale: il ricco Mason Verger, sopravvissuto all'incontro con Hannibal, che l'ha lasciato però senza volto e paralizzato a letto, corrompe diverse persone, tra cui Paul Krendler che fa parte della stessa sezione dell'agente Starling. Riesce così a infangare la carriera della donna e a passare le notizie prima a Mason e poi alla polizia. Quando Mason riesce a catturare il dottor Lecter, e sta per scagliargli la sua peggior vendetta addosso, Clarice ,anche se sospesa dal servizio di agente, riesce a salvare Hannibal. Rimane però stordita da due dardi tranquillizzanti che le sparano addosso. Sarà il dottor Lecter, ancora una volta a dare a tutti ciò che si meritano.
Il libro si conclude con la cena che Lecter organizza per Clarice con il cervello del malvagio Krendler.

mercoledì 3 aprile 2013

Cibi dannosi per i gatti!!




Ecco un volantino distribuito dall'ENPA, che ci mostra i cibi pericolsi per i gatti. Spesso, diamo ai nostri pelosi, del cibo che mangiamo anche noi, ma che per loro non va affatto bene.
Ad esempio, mi veniva facile pensare che ai gattini, potesse andare bene dare dell'omogenizzato. La veterinaria però mi ha bloccato, dicendomi che l'omogenizzato dei bimbi ha una base di soffritto di cipolla che fa molto male ai gatti poiché causa diabete.
Un'altro alimento che spesso vedo dare ai gatti è il latte. Il latte è molto difficile da digerire per i gatti poiché contiene lattosio.
Bisogna sempre ricordare che non tutto ciò che hai gatti piace fa bene alla loro salute. Se vedete che mangiano volentieri i salumi, ricordatevi che sono molto salati per loro, e non vanno affatto d'accordo con la loro dieta alimentare.
Del resto chi non ama la cioccolata o le patatine fritte? Ma scommetto che nessuno di noi esagera, se ci tiene alla propria salute!