domenica 30 dicembre 2012

Gamberetti gratinati

Stamattina la mamma ha preparato i gamberetti e io li ho gratinati... Sono davvero squisiti e si preparano in un secondo!

Ingredienti:

  • 400 g di gamberetti (da pulire)
  • 4 fette di pan carré
  • Prezzemolo qb
  • Grana
  • Olio
  • Uno spicchio d'aglio
  • Sale e pepe.
Preparazione:

Pulite i gamberetti dalla testa e il guscio. Preparate intanto nel mixer il pane, l'aglio, il prezzemolo, una bella grattugiata di grana, un pizzico di sale e pepe e un filo d'olio. Tritate il tutto. Prendete della carta da forno e disponetela sulla placca del forno. Passate i gamberetti nel pane e disponeteli sulla teglia. Fate cuocere nel forno a 180° per 15 minuti.        


Eccoli pronti! Buon appetito! :)

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